Beignet à la Confiture

 photo d'un petit tas de beignet recouvert de sucre glace
Ah les beignet à la confiture tous chaud ...

Cette recette, que j'ai personnellement testé cet hiver, est une pure merveille, je la partage donc avec vous.
 
Par soucis de "kilo en trop", j'avais fait des mini beignets, mais au final, ils étaient tellement bon, qu'on les a tous mangé aussitôt !!
 

Petit Carré Croustillant à la Confiture

Bonjours,

Aujourd'hui une recette trouvé sur internet, un peu revisité pour encore plus de gourmandise :

Les Petits Carrés Croustillants à la Confiture

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Macaron à la Confiture

Ingrédient pour une trentaine de petit macarons:

90g de Blancs en neige
125g de sucre en poudre
125g de Sucre Glace
125g de poudre d'amande fine
1 pincée de colorant en poudre (facultatif)

Plusieurs plaque de cuisson
1 poche à douille
1douille lisse
& du papier sulfurisé.

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Muffin Figue & Poire

Ingrédients pour 12 Muffins :

3 Oeufs
200g de Farine
50g de Maïzena
1/2 sachet de Levure Chimique
1càs d'Huile Neutre
1 pincée de Sel
4 càs de Confiture de Figues
2 Poires

 

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Coeur Coulant Chocolat & Caramel au Beurre Salé

Ingrédients pour 4 petits gâteaux :              

100g de Chocolat Noir                                                                                                                
65g de Beurre                                                                                                                        
3 gros Œufs
65g de Sucre
40g de farine
1 pincée de Levure
4 cuillère à café de Crème de Caramel au Beurre Salé

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