Le Chutneys est une sauce aigre-douce, plus ou moins épicée, qui accompagne viandes, volailles, poisson, salade, fromages, ...

Le Chutney est originaire d'Inde où il est consommé frais et très épicé sous le nom de "Chatni". Mais nous devons la forme actuelle aux Anglo-Saxonx, en effet à l'époque coloniale, les officiers de retour des indes, trouvaient le rosbeef du Dimanche bien triste ! Ils ont donc ramené et transformé cette sauce fraiche en un condiment qui se conserve. Le Chutney dans sa version Européenne est réalisé avec une base de fruits ou de légumes, d'épices, de sucre et de vinaigre.

Vous trouverez ici plusieurs parfum, j'ai imaginé et confectionné chaque recette en imaginant quel plat il pourrai sublimé. Vous trouverez quelques conseils et recettes pour les utilisés... 

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Les Chutneys

032.jpg Note moyenne des clients:

Tomato Ketchup

Condiment & Aide Cuisine, pot de 200g

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04243Ro.jpg Note moyenne des clients:

Aubergine, Ail & Romarin

Idéal pour l'Agneau, pot de 200g.

Prix : 3,60 €

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Oignon de la Garrigue

Chutney d'Oignon au herbe de Provence...

Prix : 3,60 €

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Olive noire & Figue

Chutney d'Olive Noire & Figue, pot de...

Prix : 3,60 €

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Olive Verte & Tomate

Chutney d'Olive Verte et de Tomate...

Prix : 3,60 €

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Quetsche au Vin Rouge

Chutney de Quetsche au vin Rouge, pot...

Prix : 3,60 €

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Fraise & Framboise

Prix : 3,60 €

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